三徳包丁 三条 日立粉末ハイスHAP40 170mm 120g

刃物・金物の町「新潟県三条市」で五代続く包丁鍛冶「義平刃物」製造の高品質の包丁。材質は日立金属が誇る粉末ハイス鋼HAP40を使用し、耐摩耗性、疲労強度に特別優れております。また硬度が非常に高く永切れを実現!錆にも強い。
製造産地
三条
材質
日立粉末ハイスHAP40
刃渡り
170mm
重量
120g
備考

創業八十余年にわたり培った刃物専門店としての矜持。未来の道を切り拓く「究極の切れ味」の追求。藤阿彌神古流の砥ぎを正統に継承した本物を見抜く眼と技術。私たちはこれからも、本物の刃物のつくり手と使い手をつないでまいります。

創業八十余年にわたり培った刃物専門店としての矜持。未来の道を切り拓く「究極の切れ味」の追求。藤阿彌神古流の砥ぎを正統に継承した本物を見抜く眼と技術。私たちはこれからも、本物の刃物のつくり手と使い手をつないでまいります。

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販売価格 16,500円(税込)
型番 KS-007