包丁のお悩み相談室

くろかねや店主がお悩みにお答えします

包丁の選び方やお手入れ方法などでお困りではないですか？

• 包丁の選び方を教えてほしい...
• 使用後のお手入れ方法がわからない...
• ギフトに最適な包丁を知りたい...
• プロと同じ包丁を使いたい...

包丁研ぎ流派「藤阿彌神古流」を正統に継承した、くろかねや三代目店主がみなさまのお悩みに優しく丁寧にお答えします。

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